Une nouvelle cave souterraine, respectueuse du territoire et du paysage environnant. Sa construction est basée sur une philosophie éco-durable, grâce à l’adoption de techniques permettant d’importantes économies d’énergie. La roche volcanique, le fer, le bois et le sol des vignobles ont été utilisés par les artistes et artisans pour créer d’importantes œuvres d’art exposées entre les fûts, offrant une combinaison idéale entre monde du vin et celui de la culture. Vous y trouverez, entre autres les œuvres d’Alfio Bonanno et de Giorgio Vigna.